Thực hiện Kế hoạch triển khai “Tháng hành động vì an toàn thực phẩm”, Sáng ngày 23/4/2026, Đoàn kiểm tra liên ngành xã Yên Hòa, tỉnh Hà Tĩnh do đồng chí Nguyễn Văn Hoàng – ĐUV, Phó Chủ tịch UBND xã làm Trưởng đoàn đã tổ chức kiểm tra an toàn thực phẩm trên địa bàn.

     Theo đó, đoàn đã tiến hành kiểm tra việc chấp hành các quy định của pháp luật về an toàn thực phẩm tại các trường học có tổ chức ăn bán trú và các cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm. Nội dung kiểm tra tập trung vào điều kiện vệ sinh cơ sở, nguồn gốc nguyên liệu, quy trình chế biến, bảo quản thực phẩm và hồ sơ pháp lý liên quan.

      Bên cạnh hoạt động kiểm tra, đoàn cũng đẩy mạnh công tác tuyên truyền, hướng dẫn các tổ chức, cá nhân sản xuất, kinh doanh thực phẩm thực hiện nghiêm các quy định của pháp luật; nâng cao ý thức trách nhiệm trong việc bảo đảm an toàn thực phẩm, góp phần bảo vệ sức khỏe cộng đồng.

     Tại các điểm kiểm tra, cơ bản trường học và các sơ sở đã chấp hành nghiêm các quy định của pháp luật về an toàn thực phẩm; đảm bảo điều kiện vệ sinh cơ sở, trang thiết bị, nguồn gốc nguyên liệu rõ ràng, quy trình chế biến, bảo quản thực phẩm đúng quy định.

     Tuy nhiên, đoàn cũng nhắc nhở một số cơ sở cần khắc phục kịp thời những tồn tại nhỏ như việc sắp xếp khu vực chế biến chưa khoa học, bổ sung đầy đủ hồ sơ, giấy tờ theo quy định. Đoàn yêu cầu các đơn vị tiếp tục nâng cao ý thức trách nhiệm, duy trì và thực hiện nghiêm các quy định về an toàn thực phẩm, góp phần bảo vệ sức khỏe cho học sinh và Nhân dân trên địa bàn.

     Thông qua đợt kiểm tra nhằm kịp thời phát hiện, chấn chỉnh những tồn tại, hạn chế, đồng thời nâng cao hiệu quả công tác quản lý nhà nước về an toàn thực phẩm trên địa bàn.